Speisekarte

Wir kochen "Gerichte, die sich in keine Schublade stecken lassen"

Überraschungsmenü

Natur & Aromen

3 Gänge Menü

79,- €

5 Gänge Menü

119,- €

7 Gänge Menü

159,- €

Vegane Menü Alternativen sind uns leider nicht möglich.

Wirtshausmenü

Brot, Aufstriche, Metzgerei Aperitif.
Tagesaktuell

Hauptspeise

Krusten- Schweinebraten. Semmelknödel. Spitzkohl.

...oder

Goldhirseknödel in Kürbiskernpanade, Selleriecreme und gebratenem Gemüse.

und Dessert

Karamelisierter Kaiserschmarrn mit Birnenröster

59,- €
pro Menü

Leibspeisen

Dessert

Ihnen hat es bei uns gefallen?
Dann schenken Sie die Freude weiter und sparen dabei 50€

Ein Gutschein im Wert von 250€
für nur 200€

Den Gutschein können Sie im Wirtshaus, Biergarten, Café Marille oder für unser selbstgebrautes Bier in 1 Liter Flaschen verwenden. Der Gutschein behält drei Jahre seine Gültigkeit ab Ausstellungsdatum. 
Diese Angebot gilt nur bis 31. März 2024. 

Ernährung hat für uns den höchsten Stellenwert! Die Kombination aus gesundem Essen und regelmäßigem Fasten ist das Beste, was wir unserem Körper geben können.

Olimpia Cario

Unsere Haltung

Sie sind unser Gast

Wenn Sie uns im Brauhaus besuchen, erleben Sie das, was wir unter Gastfreundschaft verstehen. Wir wollen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen und um nichts Gedanken machen müssen, als darum, was sie essen und trinken wollen. Das Brauhaus Team ist dabei gerne für Sie da – ob für eine Weinberatung, für ein nettes Gespräch oder für eine kleine Führung durch das Schweinsbräu Areal. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!